Перед подачей в систему водоснабжения вода проходит сложную систему очистки. Её озонируют или хлорируют, затем отфильтровывают загрязнения — сначала через фильтры грубой очистки, потом через мембранные фильтры, сквозь которые не могут проникнуть частицы больше 0,01 микрона. На каждом этапе качество воды контролируется. Однако после станции водоподготовки вода оказывается в трубах, возраст и качество которых могут быть разными, а затем проходит через фильтр для воды на объекте.
@Unsplash
Перечислим признаки, которые явно указывают на проблемы с локальным оборудованием для фильтрации.
- Ухудшение качества воды. Если у воды из фильтра появился привкус или запах, отличающийся от обычного, высока вероятность, что фильтр изношен и больше не может эффективно удалять загрязнения.
- Уменьшение скорости потока воды. Если вы замечаете уменьшение скорости потока воды, это может быть связано с засорением фильтра.
- Изменение цвета и прозрачности воды. Помутнение воды может быть вызвано присутствием нерастворимых солей или мелкодисперсных частиц. Загрязнения могут попадать в воду из-за повреждения трубопроводов и становятся заметными при проблемах с фильтрацией.
- Появление накипи. Накипь сигнализирует о высокой жесткости воды. Возможно, фильтр больше не справляется с избыточным содержанием калия и магния.
- Фильтр гудит, шумит или вибрирует. Необычные шумы могут указывать на резкие перепады давления в системе или проблемы из-за засора, нарушающего технологию фильтрации.
Все перечисленные признаки — маркеры критического износа системы очистки воды. Если вы их заметили, скорее всего, характеристики воды уже существенно отклоняются от нормативов. В худшем случае в изношенных фильтрах начинают размножаться бактерии, а это уже представляет серьезную опасность, особенно для предприятий общественного питания.
Наиболее точный результат дает проверка качества водопроводной воды в лаборатории. Кроме органолептических показателей (цвет, запах, вкус и мутность) исследуются сухой остаток (жёсткость воды), рН, пермаганатная окисляемость, содержание ПАВ, присутствие нефтепродуктов, сероводорода, ряда металлов и ионов.
Результаты, полученные в аккредитованной лаборатории «Веста», могут использоваться для наладки систем водоочистки и водоподготовки под конкретные потребности предприятий, в том числе пищевой промышленности. Есть смысл в таком анализе и для гостиничных комплексов, пансионатов, санаториев.