Вода, которую мы в быту называем жесткой, имеет высокое содержание ионов металлов. Взаимодействуя с моющими средствами, они образуют нерастворимые соли жирных кислот. В результате мы ощущаем, что шампуни и средства для стирки хуже пенятся и активнее образуют осадок на поверхностях, — такая вода воспринимается как жесткая.
Что такое жесткость воды
Если следовать определению, жесткость воды — это совокупность свойств, связанных с содержанием растворённых солей щёлочноземельных металлов. Основную роль играют Са2+, магний Mg2+, стронций Sr2+, цинк Zn2+. Первые два металла встречаются в поверхностных и грунтовых водах, вторые — в воде артезианских скважин (100 м и глубже).
Чем опасна повышенная жесткость
- Установлена и экспериментально подтверждена связь между высоким содержанием солей жесткости и риском развития мочекаменной болезни. Зависимость не прямая — решающее значение имеют индивидуальные особенности минерального обмена, но избыточная концентрация солей кальция и магния может стать триггером для развития заболевания.
- Исследуется связь между жесткостью воды и заболеваниями сердечно-сосудистой системы: предполагается, что высокие концентрации солей жесткости создают дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему и суставы.
- Жесткая вода оказывает негативное влияние на кожу: те самые нерастворимые соли жирных кислот, из-за которых хуже пенятся моющие средства, оказывают раздражающее действие, повышают риск дерматита, экземы, аллергических реакций.
Проблема для техники
- Известковые отложения сокращают срок службы водонагревательных элементов в 3-5 раз;
- Налет на нагревательных элементах повышает расход потребляемой мощности и снижает теплотехнические характеристики оборудования;
- Известковый налёт создает благоприятную среду для развития микроорганизмов, в результате их взаимодействия отложения образуются быстрее и сужается просвет водопроводных труб.
Три вида жесткости воды
- За временную, карбонатную жесткость отвечают бикарбонат калия KHCO3 и бикарбонат натрия NaHCO3. Чтобы ее скорректировать, достаточно вскипятить воду (в результате образуется накипь на стенках посуды).
- Некарбонатная жесткость определяется содержанием хлоридов, сульфатов и нитратов кальция и магния. Кипячением ее не устранить, проблема решается осмотической фильтрацией.
- Во время анализа воды подсчитывается общая жесткость — сумма концентраций кальция и магния.
Единицы измерения
Концентрация ионов металлов в воде измеряется в миллиграмм-эквивалентах на литр. СанПиН 1.2.3685-21 устанавливает пороговое значение жесткости воды на уровне 7 мг-экв/л. На практике уже при достижении 4-5 мг-экв/л ощущается дискомфорт, на посуде остается налет, а на напитках — характерная пленка.
Жесткость |
Мг-экв/л |
Очень мягкая |
< 1,5 |
Мягкая |
1,5–3 |
Средней жесткости |
3–8 |
Жесткая |
8–12 |
Очень жесткая |
> 12 |
Как измерить жесткость
Оценка жесткости входит в состав большинства программ комплексного анализа воды. Одно исследование позволит узнать не только концентрацию ионов металлов, но и перманганатную окисляемость, присутствие нитратов, сульфатов, фосфатов, сероводорода (всего доступно 56 показателей). Это важное условие для подбора системы водоочистки, которая защитит ваше здоровье и ваш дом от разрушающего действия солей жесткости.