Дистиллированная вода: контроль химического состава

Дистиллированная вода применяется во многих производственных процессах. Её используют в приборах, которым для работы требуется пар, чтобы продлить срок их службы. При дистилляции из воды удаляются минералы, и она не образует накипи.

Используется дистиллированная вода и в медицине. Для растворения инъекционных препаратов ее выпускают в стерильном виде в ампулах. Обычно это бидистиллят, близкий к химически чистому веществу. Дистиллируют воду в фармацевтической, косметической, пищевой, химической промышленности и многих других отраслях.

Если для бытового использования дистиллированную воду обычно покупают, то даже на небольших производствах пользуются приборами — дистилляторами или бидистилляторами. Но насколько хорошо в реальности очищается вода? Это зависит от многих факторов, между тем уровень очистки напрямую влияет на сохранность оборудования компании и качество её продукции.

Требования к составу дистиллированной воды

Закладывая в технологические требования или рецептуру использование высокоочищенной воды, технологи предполагают, что она будет соответствовать требованиям ГОСТ Р 58144—2018. Это значит, в литре такой воды минеральные вещества должны содержаться в количестве, не превышающем десятков миллиграммов, рН дистиллята должен быть в пределах от 5,0 до 7,0 (бидистиллята – от 5,4 до 6,6), определенным значениям должна соответствовать удельная электропроводимость при различных температурах.

Из всех этих значений на месте без специального оборудования можно определить только водородный показатель pH. Для всех остальных исследований требуются лабораторные условия.

Анализ дистиллированной воды

Анализ дистиллированной воды в аккредитованной лаборатории «Веста» позволит оценить, расходятся ли характеристики жидкости из конкретного дистиллятора со стандартом по отдельным параметрам, и если да, то по каким именно. При необходимости эксперты лаборатории помогут исправить ошибки при проведении рутинных исследований качества дистиллята на предприятии.

Если качество дистиллированной воды не соответствует целевым показателям, может потребоваться доработка системы водоподготовки или замена бидистиллятора. Оба варианта затратны, поэтому решение стоит принимать, основываясь на результатах исследований.

Версия для печати

Читайте также
   Требования к безопасности соковой продукции

Безопасность — важнейший принцип, на котором построены все положения ТР ТС 023/2011. Документ устанавливает параметры микробиологической безопасности
   Пластиковый рис: как распознать подделку, чтобы не накормить близких синтетическим ужином

Сегодня все больше людей обеспокоены проблемой идентификации ГМО в продуктах питания, однако многие из них даже не догадываются о существовании еще одной проблемы, последствия которой могут быть не менее опасными для организма.
   Маркировка пищевых добавок, ароматизаторов и ТВС по новым правилам: розница и транспортная упаковка

В 2024 года ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» существенно изменился.
Оставьте заявку


Лаборатория "Веста" аккредитована в системе Росаккредитации (ГОСТ ИСО/МЭК 17025)

Аттестат аккредитации:
РОСС RU.3112.ИЛ0035
от 14 мая 2019 г.
Лицензия:
77.01.13.001.Л.00003.02.19
01 февраля 2019 г.
Санитарно-эпидемиологическое
заключение
от 07 декабря 2018 г.
Аттестация аккредитации
ГОСТ ИСО МЭК 17025