Аккредитованная испытательная лаборатория

Исследуем атмосферный воздух по 230 показателям.

Лаборатория работает по аттестованным методикам, позволяющим с высокой точностью выявлять превышение допустимых концентраций летучих органических соединений, формальдегида, аммиака, паров ртути, хлора, бензола и других загрязняющих веществ. Результат — протокол количественного химического анализа, включающий сопоставление с действующими ПДК.

• Комплексный анализ воздуха
  225 показателей
• Исследование воздуха рабочей зоны
  217 показателей
• Микробиологический анализ воздуха
  9 показателей
• Анализ воздуха закрытых помещений
  230 показателей

Оцениваем безопасность и агрохимические показатели почвы по 71 критерию.

Исследование в лаборатории «Веста» даёт объективные данные о состоянии почвы, уровне насыщенности питательными веществами, потребности в удобрениях, базовых санитарно-химических характеристиках, присутствии и концентрации загрязняющих веществ.

Мы выполняем комплексные и специальные исследования — гранулометрический, радиационный, санитарный анализ и др.

• Агрохимический анализ
  15 показателей
• Исследование безопасности почвы
  50 показателей
• Микробиологический анализ
  3 показателя
• Паразитология
  3 показателя

Тестируем продукты питания по 206 показателям качества и безопасности.

Лаборатория предлагает комплекс исследований продуктов питания для потребителей и производителей пищевой продукции. Заключения выдаются на бланке установленного образца с датой, номером, подписью руководителя и печатями лаборатории. Результат исследования — официальный документ, имеющий силу для контролирующих и регулирующих органов.

• Анализ качества продуктов
  120 показателей
• Исследование безопасности
  50 показателей
• Микробиологический анализ
  30 показателей
• Паразитология
  6 показателей

Проводим оценку воздействия физических факторов на рабочих местах по 27 критериям.

Лаборатория оснащена всем необходимым оборудованием для анализа физических факторов на рабочих местах в рамках спецоценки условий труда, оценки производственных рисков и других обязательных мероприятий по охране труда. Мы выполняем измерение электромагнитных излучений, шума, вибрации, ультра- и инфразвука с оформлением официального заключения.

• Измерение неионизирующих излучений
  14 показателей
• Исследование микроклимата
  4 показателя
• Измерение ионизирующих излучений
  6 показателей
• Исследование освещенности
  3 параметра

Исследуем радиационную безопасность по 6 показателям.

Эксперты лаборатории «Веста» проводят измерения радиационного фона в рамках обязательных мероприятий по согласованию нового строительства и подготовке к сносу ветхого жилья, реконструкции и переоснащению промышленных объектов. Мы выполняем гамма-съемку территорий, измерения радиационного фона в контрольных точках, оценку радиационной безопасности почвы, воды и воздуха.

• Измерения для инженерных изысканий
  6 параметров
• Измерения для согласования строительства
  6 параметров
• Анализ радиационного фона воды
  6 параметров
• Измерение радиационного фона почвы
  6 параметров

Выполняем санитарно-микробиологические исследования смывов по 14 показателям.

Для производителей продуктов питания, кафе, ресторанов, медицинских и учебных учреждений обязанность проводить регулярные исследования смывов в рамках производственного контроля закреплена в санитарных нормах. Мы строго соблюдаем регламент сбора материалов для исследования на бактериологическую обсемененность и гарантируем достоверность результатов, отражённых в протоколе.

• Смывы с рук персонала
  14 параметров
• Смывы с оборудования
  14 параметров
• Смывы с систем вентиляции
  14 параметров
• Смывы с рабочих поверхностей
  14 параметров

Проводим испытания на сроки годности по МУК 4.2.1847-04. Лаборатория аккредитована на испытания для подтверждения заявленных производителем сроков годности, условий хранения и потребления пищевой продукции в соответствии с ТР ТС 021/2011 и другими техническими регламентами.

По итогам проверки оформляется официальный протокол (заключение), отвечающий требованиям Роспотребнадзора.

• Оценка физико-химических показателей
  по программе испытаний с учетом специфики продукта
• Испытания по микробиологии
  12 показателей
• Органолептическая оценка
  согласно МУК 4.2.1847-04
• Исследование консервированных продуктов
  согласно Инструкции № 01-19/9-11

Определяем ГМО в составе продуктов питания и с/х продукции.

Спектр исследований включает качественный анализ проб на присутствие генно-модифицированных организмов, количественный анализ содержания ГМО, выявление генетических маркеров и идентификацию 26 разрешенных линий ГМО методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) в режиме реального времени.

• Исследования состава мясного сырья
  10 ДНК-исследований
• Анализ с/х продукции на ГМО
  маркеры CaMV 35S, FMV35S, NOS
• Количественные исследования
  соя 40-3-2 и другие линии
• Определение линий ГМО
  26 разрешенных линий

Определяем биологическую ценность продуктов по аминокислотному составу.

Исследование позволяет сопоставить реальную и заявленную биологическую ценность продукта или сырья для его производства по аминокислотному набору белковой составляющей. Анализ выполняется методом жидкостной хроматографии с использованием диодно-матричного детектора SPD-M20A Shimadzu. Это один из лучших детекторов в своем классе с высокой чувствительностью и скоростью сбора данных.

• Анализ мясных продуктов
  20 аминокислот
• Анализ продукции из фруктов и овощей
  20 аминокислот
• Анализ кормов и комбикормов
  20 аминокислот
• Анализ кормового сырья
  20 аминокислот

Готовая система анализа, контроля и управления рисками ХАССП за 5 дней.

Комплексный сервис для сферы общественного питания и пищевых производств. Проводим аудит технологических процессов, фиксируем критические контрольные точки, разрабатываем плановые мероприятия по предотвращению рисков и оформляем полный комплект документации по ХАССП согласно ГОСТ Р 51705.1-2001.

• Производственный контроль (ППК)
• Система контроля и анализа рисков ХАССП
• Внедрение ХАССП на производстве
• Обучение персонала