Бензиловый спирт (бензилкарбинол, фенилкарбинол) – органическое соединение, один из простейших представителей ароматических спиртов. В виде чистого вещества или сложных эфиров встречается в смоле тропических деревьев, гвоздичном, жасминном и некоторых других эфирных маслах. Агрегатное состояние – жидкость, обладающая неярко выраженным приятным запахом.
Применяется в качестве растворителя лакокрасочных материалов, используется в парфюмерно-косметической отрасли как фиксатор запаха, душистое вещество, антисептик, консервант, входит в состав некоторых фармацевтических препаратов. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки под кодом Е1519, используемой при изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий, алкогольной продукции, является компонентом пищевых эссенций.
В воздухе рабочих зон присутствует в виде паров, относится к 3-му классу опасности. Их вдыхание способно вызвать головную боль, головокружение, кашель, большие дозы поражают нервную систему.
Анализ воздуха рабочей зоны на содержание бензилового спирта проводится методом газовой хроматографии. ПДК составляет 5 мг/куб. м.